Chardonnay Feudi di Romans 2024
Favoriten von CallmewineDas Chardonnay von Feudi di Romans ist ein zarter und frischer Weißwein, der in der Nähe des Flusses Isonzo entsteht. Die Vinifikation und Reifung in Edelstahl ermöglichen es, die gesamte Integrität und Frische der Frucht zu bewahren. Vor allem fruchtige Noten von Zitrusfrüchten, Apfel und Birne mit leichten floralen und mineralischen Akzenten beleben einen ausgewogenen und reinen Körper, der über Mineralität und einen angenehm salzigen Abgang verfügt.
Dieser Chardonnay ist ein wirklich einladender Wein, der beim ersten Probieren mit seiner angenehmen Art zu einem fast instinktiven Genuss verführt. Ob es am eleganten, dezenten Bouquet liegt oder am frischen Geschmack, Fakt ist, dass dieses Etikett von Feudi di Romans alle Liebhaber begeistert. Darüber hinaus sprechen wir von einer Flasche, die, wie fast alle Weine des Weinguts, zu einem äußerst günstigen Endpreis angeboten wird, was einen weiteren Anreiz zum Probieren darstellt.
Der Chardonnay Feudi di Romans stammt aus den Weinbergen des Weinguts, die sich entlang des Flusses Isonzo erstrecken, dem symbolischsten und historischsten Gewässer in ganz Friaul. Hier zeichnet sich der Terroir durch einen Untergrund aus, der überwiegend aus Kies, Schotter und Sand besteht. Die Pressung der Trauben während der Vinifikation ist sanft, und der Most, der aus diesem behutsamen Vorgang gewonnen wird, beginnt 12 Tage lang in Edelstahltanks zu fermentieren, wobei die Temperatur ständig kontrolliert wird. Die finale Reifung erfolgt dann immer in Edelstahl für einige Monate, in denen der Wein die richtige Zeit hat, um sich zu stabilisieren und auf die Abfüllung zu reifen.
Der Weißwein Chardonnay von Feudi di Romans zeigt sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, die von goldenen Reflexen durchzogen ist. Leicht und subtil ist das Aromenspiel, das in die Nase strömt, wo die Früchte, die unterschiedliche Formen und Nuancen annehmen, zusammen mit floralen Noten und mineralischen Anklängen auftreten. Am Gaumen ist er leicht, moderat, mit einem hervorragend gemachten Schluck, der um frische und salzige Geschmäcker orchestriert ist, die den Genuss fließend machen. Ein Etikett, das die Aperitifzeit zu einem Ereignis macht, auf das man mit einer gewissen Ungeduld wartet.