Champagne Brut Special Cuvée Bollinger (Verpackung)
Der Champagne Special Cuvée Bollinger ist das Symbol der Maison Bollinger, ein Garant für Prestige, Qualität und Eleganz. Er reift 36 Monate auf der Hefe in der Flasche und zeigt ein komplexes Bukett von Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er strukturiert, weich und lebendig, von großem Charme und Ausgewogenheit
Der Champagner Brut Special Cuvée ist das Aushängeschild des großen Hauses Bollinger, ein Star der Champagne. Diese Special Cuvée wurde 1911 auf Anregung eines britischen Agenten der Familie Bollinger erstmals kreiert und ist heute der repräsentativste Champagner des Hauses.
Die Champagne Brut Special Cuvée ist das Ergebnis einer sorgfältigen Assemblage von frisch geernteten Trauben und Reserveweinen, darunter auch solche, die über 15 Jahre in Magnumflaschen in den Kellern von Bollinger reiften. Die Trauben stammen von den drei typischen Rebsorten der Region (Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay) und wachsen in der renommierten Lage des Hauses. Eine Reifezeit, die mehr als doppelt so lang ist wie die Appellation vorschreibt, rundet den Produktionsprozess ab und verleiht dem Champagner seinen einzigartigen Charakter.
Der Champagner Brut Special Cuvée Bollinger erstrahlt im Glas in goldenem Glanz, belebt von einer feinen Perlage. Sein Duft betört mit Aromen von reifen Früchten, Gewürzen und gekochtem Apfel. Am Gaumen umhüllt er den Gaumen samtig und offenbart eine perfekte Kombination aus Struktur, Länge und Lebendigkeit: Würzige und fruchtige Aromen von Birne und Walnuss vereinen sich und tragen zur großen Magie dieser Special Cuvée bei.