Champagne Brut Grande Reserve Gosset

Champagne Brut Grande Réserve Gosset ist das Aushängeschild des Champagnerhauses aus Épernay. Seit über 30 Jahren steht er für Frische und Eleganz, für Zartheit und Raffinesse . Diese klassische Cuvée besteht hauptsächlich aus Chardonnay und Pinot Noir, ergänzt durch einen kleinen Anteil Munier, der ihm eine angenehme, fruchtige Note verleiht. Die sorgfältige Auswahl exzellenter Trauben, jahrhundertealtes Savoir-faire und die lange Reifung auf der Hefe ergeben einen Champagner mit reifen und komplexen Aromen, der gleichzeitig die für das Terroir typische, klare mineralische Frische bewahrt.

Brut Grande Réserve Champagner stammt aus einem der ältesten Champagnerhäuser der Region. Die Ursprünge der Marke Gosset reichen bis ins 18. Jahrhundert zurück und basieren auf der Erfahrung von 14 Generationen von Champagner-Winzern. Die Chardonnay-, Pinot Noir- und Meunier-Trauben stammen aus ausgewählten Weinbergen des Weinguts, die sich hauptsächlich in den Cru-Lagen Aÿ, Bouzy, Ambonnay, Le Mesnil-sur-Oger und Villers-Marmery befinden. Die Vinifizierung erfolgt parzellen- und sortenspezifisch. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt. Die Grundweine reifen einige Monate auf der Hefe ohne malolaktische Gärung, um die sortentypische Reinheit und Frische zu bewahren. Anschließend werden die Grundweine zu einer harmonischen und ausgewogenen Cuvée verschnitten. Die zweite Gärung erfolgt in der Flasche nach der traditionellen Flaschengärung (Méthode Champagner), mit einer Reifezeit von mindestens drei Jahren auf der Hefe vor dem Degorgieren. Die Flaschen werden nach weiteren sechs Monaten Reifung in den historischen Kellern des Hauses vermarktet.

Der Champagner Grande Réserve Brut von Maison Gosset besticht durch sein klassisches Design und überzeugt jeden Champagnerliebhaber mit Eleganz und intensiver Fülle. Seine wunderschöne, leuchtende Goldfarbe wird von brillanten Reflexen durchzogen. Die Perlage ist zart, subtil und von langer Dauer. Das Bouquet verströmt intensive und elegante Aromen, die vor allem an reife, gelbfleischige Früchte wie Pfirsich und Mirabelle, Orangenblüten und Weißdorn erinnern, begleitet von duftenden Noten von Zitronenschale, sanften Nuancen von Ananas, feinem Gebäck und feinen Anklängen von Trockenfrüchten und Schokogebäck. Am Gaumen präsentiert er sich breit und cremig mit einer reichen und facettenreichen Aromenpalette, die in einem harmonischen und anhaltenden Abgang von bemerkenswerter Frische mündet.