Champagne Brut Nature BdN Premier Cru Lallement Massonnot
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Champagne Brut Nature BdN Premier Cru Lallement Massonnot ist ein hervorragender Ausdruck des Terroirs der Montagne de Reims. Dieser Champagner wird mit äußerster Strenge und Treue zur Tradition hergestellt und bietet eine einzigartige Tiefe und Komplexität. Mit leuchtenden und einladenden Reflexen enthüllt die Nase Noten von weißen Früchten und frischen Mandeln, die ein angenehmes Geschmackserlebnis erwarten lassen. Ideal als Aperitif, aber auch als Begleiter zu köstlichen Vorspeisen
Der Champagner Brut Nature BdN Premier Cru von Lallement Massonnot ist ein kostbarer Ausdruck des Terroirs der Montagne de Reims , dessen Wurzeln bis ins frühe 20. Jahrhundert zurückreichen. Unter der Leitung der fünften Generation, bestehend aus Xavier und Marie Lallement, verkörpert das Weingut weiterhin Exzellenz und Leidenschaft für Champagner. Dieser mit größter Sorgfalt und Treue zur Tradition hergestellte Wein bietet Champagnerliebhabern ein einzigartiges Erlebnis.
Die Montagne de Reims mit ihren ausgeprägten erdigen Eigenschaften bildet das Herzstück des Champagner Brut Nature BdN Premier Cru von Lallement Massonnot. Hier, auf kalkhaltigen Böden, gedeihen die Pinot Meunier-Reben, die alleinige Hauptrebsorte dieses Blanc de Noirs. Die Reben, im Durchschnitt über 40 Jahre alt, verleihen dem Wein eine einzigartige Tiefe und Komplexität. Die Vinifizierung erfolgt mit größtem Respekt vor dem Rohmaterial in Stahltanks, gefolgt von einer zweiten Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode, der Méthode champenoise. Dieses handwerkliche Verfahren garantiert höchste Qualität und bewahrt gleichzeitig die Authentizität des Terroirs.
Der Champagner Brut Nature BdN Premier Cru von Lallement Massonnot präsentiert sich mit hellen, leuchtenden und einladenden gelben Reflexen. In der Nase entfalten sich Anklänge von weißen Früchten mit einem Hauch frischer Mandeln, die ein genussvolles Geschmackserlebnis versprechen. Am Gaumen begleitet die feine Perlage ein Spektrum intensiver und vollmundiger Fruchtaromen mit dominanten Noten von Quitte und Fruchtkompott . Dieser Champagner ist ideal als Aperitif, harmoniert perfekt mit köstlichen Vorspeisen, unterstreicht deren Aromen und bietet ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis.