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Champagne Brut Blanc de Blancs Perrier Jouet

Champagne Brut Blanc de Blancs Perrier Jouet

(
75 cl
/ 12%
)
Champagne AOC
Chardonnay 100%
Sofort Verfügbar
91,90 
Auszeichnungen
Von unseren Sommelierss

Der Champagne Blanc de Blancs von Perrier Jouet wird aus den besten Chardonnay-Trauben in Reinheit gewonnen, die 3 Jahre auf der Hefe gereift sind. Ein Geruchsprofil von großer Freude und Charme mit Noten von Brotkruste, Mandeln und Akazienblüten öffnet sich zu einem feinen, frischen Geschmack mit eleganten mineralischen Noten

Perrier-Jouets Brut Blanc de Blancs ist eine Deklination, die die lebendige Fülle und Sinnlichkeit des Chardonnay mit dem unverwechselbaren Stil des Hauses vereint . Perrier-Jouets Name hat die Geschichte der Champagne geprägt und prägt sie bis heute. Das 1811 von Adele Jouet und Pierre Nicolas Perrier gegründete Haus, deren Verbindung dem Weingut seinen Namen gab, verfolgt seit jeher das Ziel, eine Reihe besonders zugänglicher Produkte zu kreieren – eine Verbindung von Klasse und Sanftheit . Der Weinkeller befindet sich in Épernay, einer Gemeinde, die sich besonders für den Anbau von Pinot Noir eignet. Weitere Weingüter liegen in den Grand-Cru-Lagen von Avize und Cramant, wo Chardonnay dominiert. Unvergessliche Interpretationen, sowohl aufgrund der gleichbleibend hohen Qualität als auch des berühmten Etiketts mit floralem Dekor. Ein Stück Geschichte!

Der Brut Blanc de Blancs wird aus reinen Chardonnay-Trauben von ausgewählten, erstklassigen Lagen des Weinguts hergestellt. Die akribische Überwachung der Reifung und Qualität der Trauben bildet die Grundlage für einen Weinherstellungsprozess nach der Champagner-Methode mit dreijähriger Reifung auf der Hefe , die dem Wein zusätzliche Tiefe verleiht.

Perrier Jouets Champagner Brut Blanc de Blancs präsentiert sich im Glas mit einer außergewöhnlich feinen und anhaltenden Perlage und einer intensiven gelben Farbe. In der Nase entfaltet sich ein harmonisches Zusammenspiel von Rebsorte und Interpretationsstil. Aromen von Brioche, geklärter Butter und feinem Gebäck verbinden sich mit einer zarten Note weißer Blüten, darunter auch Weißdorn . Am Gaumen ist er cremig und vollmundig , reichhaltig und dennoch erfrischend und pikant. Ein faszinierender und harmonischer Schaumwein – ein Genuss für Liebhaber der berühmten weißen Rebsorte. Ein absolutes Muss!

Farbe:
Helles, blasses Gold, mit Grüntönen, mit einer subtilen, eleganten und anhaltenden Perlage
Geschmack:
Breites, intensives und komplexes Profil: Blumige Noten von Akazie und Holunder verflechten sich mit Zitrusnoten von Grapefruit und Zeder und gehen dann in Richtung hefiger Töne von frisch gebackenem Brot und getrockneten Früchten über
Geruch:
Lebhaft, mineralisch, intensiv, einhüllend und mit einem sehr langen Abgang