Bianco 'Brazan' I Clivi 2023

Der „Brazan“ von I Clivi ist ein Weißwein mit einem tiefgründigen, eleganten Profil und einer angenehmen Vertikalität. Die interessanteste Note dieses Weins ist zweifellos die maritime Note, die sich am Gaumen am deutlichsten zeigt, aber auch Kennern in der Nase nicht entgeht, wo sich ein breites und differenziertes Aromenspektrum entfaltet. Ein sehr traditioneller Wein, der sich in den nächsten zwei bis drei Jahren gut entwickeln kann.

Brazan' I Clivi ist ein Weißwein aus dem gleichnamigen Weinberg. Wir befinden uns in Cormons, in einer Landschaft mit Böden aus Mergel, Kalkstein und Lehm. Die Rebsorten Friulano, Ribolla Gialla und Malvasia wachsen im Weinberg „Brazan“ am Südwest-Hang des Monte Quarin in Brazzano di Cormons in der Provinz Gorizia. Die Lese erfolgt Mitte September. Die Trauben werden als ganze Trauben gepresst, und der Vorlaufmost wird durch Schwerkraft abdekantiert, um die groben Hefebestandteile zu trennen. Die Gärung erfolgt spontan im Stahltank mit natürlichen Hefen. Anschließend reift der Wein 18 Monate lang im Stahltank .

Der weiße „Brazan“ I Clivi präsentiert sich mit strohgelber Farbe und einer schönen Leichtigkeit, die zum Verkosten einlädt. Die Aromen, die den Duft umhüllen, erinnern an fruchtige Noten und Anklänge von Anis und entfalten sich dann zu einer Vielfalt an Düften, von aromatischen Kräutern bis hin zu einem Hauch von Salz. Am Gaumen ist er konzentriert und raffiniert, wobei sich beim Schluck ein harmonischer, maritimer Charakter entfaltet. Ein Etikett, das von einer der beiden begehrtesten Lagen der gesamten Produktion des Weinguts I Clivi erzählt , deren Qualität vom ersten Moment an deutlich spürbar ist.