Bolgheri Rosso Superiore Guado al Tasso - Antinori 2012
Seltene WeinDer Bolgheri Rosso Superiore des Weinguts Guado al Tasso der Marchesi Antinori ist ein hochwertiger und eleganter Supertuscan, Botschafter des Gebiets Bolgheri. Mit seiner leuchtend roten Farbe beeindruckt er in der Nase durch die aromatische Intensität, die durch Aromen von eingekochten roten Früchten, Gewürzen, edlen Hölzern und Lakritz geprägt ist. Der Geschmack ist umhüllend und reich an süßen Tanninen, sehr raffiniert und von perfekter geschmacklicher Harmonie. Ein Bordeaux-Stil, der auf der ganzen Welt geschätzt wird!
Der Bolgheri Superiore der Tenuta Guado al Tasso der Marchesi Antinori ist ein prestigeträchtiger Supertuscan toscano, das Symbol par excellence des bolgherese Terroirs und des italienischen Rotweins. Es handelt sich um eines der Aushängeschilder des gesamten Territoriums Maremma, das dank seiner Eleganz und seines Charmes zu einer Flagge der Weinproduktion unserer Halbinsel geworden ist. Sein Erfolg ist hauptsächlich mit der jahrhundertealten Tradition der Marchesi Antinori und dem großen Gebiet verbunden, das die Reben umgibt, das von vielen Autoren als “das bolgherese Amphitheater” wegen seiner einzigartigen und seltenen Schönheit bezeichnet wird.
Der Bolgheri Guado al Tasso ist einer der bekanntesten und geschätztesten italienischen Ausdrücke der Welt, hergestellt hauptsächlich aus einer Bordeaux-Cuvée von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc. Die Trauben, die von Hand geerntet und entrappt werden, werden in der Kellerei manuell ausgewählt, wobei nur die reifsten Trauben bevorzugt werden. Nach einer kurzen ersten Fermentationsphase in Edelstahltanks werden die Trauben für ein
weiteres Jahr, am Ende dessen die besten Partien versammelt und für weitere 6 Monate in kleinen Fässern vor der Abfüllung gelagert werden.Der Bolgheri Rosso Superiore Tenuta Guado al Tasso präsentiert sich in einem dunklen rubinroten Gewand, es glänzt nicht wie der Edelstein, sondern fasziniert und verführt. Es duftet nach intensiven und komplexen Aromen, die zunächst an reife rote Früchte erinnern, die sich allmählich zurückziehen, um würzigen und holzigen Noten Platz zu machen, mit Erinnerungen an Schokolade und Leder. Es berührt beim ersten Schluck durch die Raffinesse und den Reichtum an Empfindungen, die alle Sinne verführen. Das Gleichgewicht am Gaumen ist absolut und harmonisch, in dem alle Geschmackskomponenten perfekt abgestimmt sind und den Gaumen mit einer seidigen Eleganz umhüllen. Eine Dame in Rot mit großem Charme!