Bolgheri Rosso 'Cont'Ugo' Guado al Tasso - Antinori 2020

Der Bolgheri Rosso „Cont’Ugo“ stammt vom Weingut Guado al Tasso, dem Bolgheri-Anwesen der Familie Antinori, einer der Familien, die seit dem 14. Jahrhundert maßgeblich zur Geschichte des italienischen Weins beigetragen haben. Ganz im Sinne eines Terroirs, das sich besonders für den Anbau internationaler Rebsorten eignet, ist dies ein reinsortiger Merlot im perfekten Bordeaux-Stil , der an die großen Vorbilder aus Pomerol und Sant’Émilion anknüpft. Ein Rotwein von bemerkenswerter Struktur und Fülle, der vor allem durch die harmonischen, weichen und fruchtigen Eigenschaften dieser berühmten französischen Rebsorte besticht. Ein Spitzenwein aus Bolgheri, der hervorragend zu Gegrilltem, Braten oder Wildgerichten vom Spieß passt.

Der „Cont’Ugo“ Bolgheri Rosso ist das Ergebnis von Antinoris Bestreben, die Anbaugebiete des Weinguts auf die toskanische Küste und insbesondere auf die Region Bolgheri auszudehnen. Während das historische Chianti-Gebiet die Heimat des Sangiovese ist, gilt die toskanische Küste mit ihrem milden, sonnigen Klima, das stets von Meeresbrisen gekühlt wird , und ihren Böden aus Schluff, Sand und Lehm als das Reich großer französischer Rebsorten. Hier hat der Merlot seinen idealen Lebensraum gefunden, und die Reben bringen Trauben von außergewöhnlicher Aromenvielfalt hervor. Die besten Trauben werden von Hand gelesen und anschließend in Edelstahltanks vergoren, wobei die Maische etwa 25 Tage lang auf den Schalen verbleibt. Der Wein reift 12 Monate in französischen Eichenfässern und reift anschließend weitere 10 Monate in der Flasche.

Der Bolgheri Rosso „Cont'Ugo“ von Antinoris Tenuta Guado al Tasso ist ein großartiger Merlot, der die sortentypischen Merkmale der Rebsorte perfekt zum Ausdruck bringt und optimal an die pedoklimatischen Besonderheiten des Terroirs der toskanischen Küste angepasst ist. Im Glas präsentiert er sich in einem tiefen Rubinrot. Sein Duftprofil ist breit gefächert und reichhaltig mit Aromen von wilden Brombeeren, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren, Nuancen von Beerenmarmelade, Vanille, feinen Gewürznoten, balsamischen Anklängen und aromatischen Kräutern der mediterranen Macchia. Am Gaumen ist er vollmundig, weich und überzeugend mit samtigen Tanninen, reifer, dichter Frucht und einem langen, anhaltenden und harmonischen Abgang.