'Bianco di Nera' Frizzante Milazzo

„Bianco di Nera“ ist ein frischer, junger und fruchtiger Schaumwein, der aus der sorgfältigen Cuvée lokaler Rebsorten entsteht. Diese werden vom Weingut Milazzo ausgewählt, das es versteht, sowohl internationale als auch einheimische Sorten in seinem Sortiment zu vereinen und so das wahre Erbe der Insel zum Ausdruck zu bringen. Die weißen Trauben in dieser Flasche ergeben einen vielseitigen Wein, der jetzt trinkreif ist und dessen lebendige Perlage sowie die Spontaneität seiner Aromen und Geschmacksnuancen voll zur Geltung kommen. Ein perfekter Begleiter für ungezwungene und gesellige Anlässe , bei denen Wein zum gemeinsamen Genießen einlädt.

Der Schaumwein „Bianco di Nera“ ist das Ergebnis einer gekonnten Cuvée des Weinguts Milazzo. Die sorgfältig ausgewählten Trauben, die nur das Beste des Terroirs garantieren, durchlaufen nach der Lese eine erste Gärung von vier Monaten in Stahltanks und anschließend eine zweite Gärung in Autoklaven nach der Martinotti-Methode. Erneut in Autoklaven reift der Wein einige Monate, bevor er abgefüllt und vermarktet wird.

„Bianco di Nera“ ist ein Schaumwein, der sich im Glas strohgelb mit einer nicht zu feinen Perlage und einem angenehmen, anhaltenden Abgang präsentiert. Das Duftspektrum ist geprägt von fruchtigen und blumigen Aromen, die die Nase mit frischen und klaren Noten umhüllen. Am Gaumen ist er leicht, sehr schlank und fließend, mit einem erfrischenden und anregenden Trinkgefühl. Dank dieses Produkts des Weinguts Milazzo erhält die Aperitif-Stunde einen Hauch von sizilianischem Flair.