Barolo 'Terlo - Vigna Costa Grimaldi' Luigi Einaudi 2021

Der Barolo „Costa Grimaldi“ von Poderi di Luigi Einaudi ist ein Stück italienischer Geschichte, ein Stück Weingeschichte, ein Stück Barolo-Geschichte. Ein großartiger Wein aus der Langhe, der die Klasse und Eleganz dieses Terroirs authentisch verkörpert. Vollmundig und samtig, mit einem langen, würzigen Abgang und seidigen Tanninen, die Sie begeistern werden. Ein perfekter Wein zum Verschenken, hergestellt von einem Weingut, das italienische Geschichte geschrieben hat. Gegründet 1897 von Luigi Einaudi, wurde Poderi di Luigi Einaudi schnell zu einer Institution in der Langhe; ein Geschäftsmodell, das nicht nur die wirtschaftlichen Erwartungen eines der bedeutendsten Männer Italiens erfüllte, sondern auch die tiefsten Wünsche von Luigi und seiner Familie traf. Luigi ließ sich nie die Mühe, Weine zu ernten, selbst während seiner Präsidentschaft. Der Barolo „Costa Grimaldi“ von Poderi Luigi Einaudi stammt aus dem Weinberg Terlo Vie Nuove an der Straße zwischen Novello und La Morra, auf Mergel- und Kalksteinböden und von über 50 Jahre alten Rebstöcken. Die sorgfältige Selektion der Trauben garantiert eine exzellente Qualität; die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, der Ausbau in Eichenfässern und Eichenholzfässern für mindestens 30 Monate. Anschließend reift er in der Flasche und entfaltet eine Eleganz und einen anhaltenden Geschmack, dem man sich kaum entziehen kann.