Barolo 'Francia' Magnum Giacomo Conterno 2021

Giacomo Conternos Barolo Magnum „Francia“ gehört zu den ganz großen Weinen, zu denen man den Hut zieht und Beifall zollt. Feinheit, Komplexität, Strenge, Fülle und Eleganz prägen diesen Rotwein, der aufgrund seiner Herkunft dem Adel vorbehalten ist. Nicht umsonst gilt Barolo weltweit als „König der Weine“ und „Wein der Könige“. Beim Verkosten eines Weines wie dem von Giacomo Conterno kann man denjenigen, die diesen Beinamen geprägt haben, nur zustimmen.

Der Giacomo Conterno Barolo „Francia“ stammt aus dem gleichnamigen Weinberg südlich von Serralunga d'Alba. Traditionell stammen die Barolos aus dieser Region der Appellation und zeichnen sich durch Kraft, Stärke und Körper aus. Es sind strukturierte und komplexe Barolos von ausdrucksstarker Intensität, die sich aber stets durch Finesse und Klasse auszeichnen. Der traditionsreiche Weinberg Francia erstreckt sich über 14 Hektar und besteht überwiegend aus Kalksteinböden. Der Lese geht eine sorgfältige Selektion voraus, die bereits beim Rebschnitt erfolgt und sicherstellt, dass nur eine Traube pro Trieb erhalten bleibt. Im Weingut werden die Trauben schonend gepresst, und der Most mazeriert bis zu 30 Tage lang. Die Gärung findet in ungerösteten österreichischen Holzfässern statt. Anschließend reift der Wein 48 Monate lang in Eichenfässern verschiedener Größen. Eine abschließende Flaschenreife macht ihn verkaufsfertig.

Der „Francia“ Barolo di Giacomo Conterno präsentiert sich in einem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Sein Bouquet kündigt eine Komplexität an, die es zu entdecken gilt: Kirsche, Beeren, Lakritz, Mentholnoten, Röstnoten und ein Hauch von Leder. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und ausdrucksstark, perfekt eingebunden in eine elegante Note. Sein Nachhall ist schier endlos , ebenso wie sein Reifepotenzial. Man muss ihn nur in die Tiefen des Kelches führen lassen. Um all seine Nuancen vollends zu genießen, sollte man ihn in der Magnumflasche probieren.