Barolo 'Ca' Mia' Brovia 2020

Brovias Barolo „Brea Ca’ Mia“ ist ein klassischer Rotwein aus der Langhe, der aus einem Weinberg in der berühmten Gemeinde Serralunga d’Alba stammt. Dieser Barolo spiegelt die Charakteristika seines Terroirs perfekt wider und zeichnet sich durch eine bemerkenswerte Struktur, intensive, konzentrierte Aromen und einen langen Abgang aus. Er ist ein gehaltvoller Wein mit beachtlichem Entwicklungs- und Reifepotenzial.

Der Barolo „Brea Ca’ Mia“ ist einer der Vorzeigeweine des piemontesischen Weinguts Brovia. Das Weingut blickt auf eine lange Geschichte zurück, die bis ins Jahr 1863 reicht, und erstreckt sich heute über rund 20 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Castiglione Falletto und Serralunga d’Alba. Besonders wertvolle Parzellen wie Rocche, Garbelet Sue, Ca’ Mia und Villero prägen die Lagen. Die Weinberge bieten exzellente Ausrichtungen nach Süden, Südosten und Südwesten , unterscheiden sich jedoch in ihrer Bodenbeschaffenheit mit unterschiedlichen Anteilen an Lehm, Kalkstein und Sand. Ca’ Mia ist ein historisches Weingut in Serralunga d’Alba auf einer Höhe von 350 Metern über dem Meeresspiegel. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen in Zementtanks, die Maischegärung dauert 15 bis 20 Tage. Der Wein reift 24 Monate in 25-Hektoliter-Eichenfässern und anschließend in der Flasche.

Brea Ca' Mia' Barolodi Brovia ist ein typischer Barolo aus Serralunga d'Alba: besonders vollmundig, dicht und tiefgründig , mit einer perfekten Balance zwischen Eleganz und Kraft. Im Glas präsentiert er sich in einem intensiven Rubinrot. Das Duftprofil ist komplex mit Aromen von kleinen Beeren, Nuancen von Blutorange, würzigen Noten von Lakritz und hellem Tabak. Der Geschmack ist intensiv und reichhaltig, mit einer ausgeprägten Tanninstruktur und einem langen, harmonischen Abgang.