Barolo 'Bussia' Luigi Einaudi 2022
Der Bussia von Luigi Einaudi ist ein Barolo von großer Struktur und Eleganz, der über 30 Monate in großen Fässern und in der Flasche gereift ist. Die intensive Farbe zwischen Rubin und Granat begleitet ein Bouquet aus Waldfrüchten und reifem Granatapfel, blühenden rosa und violetten Blumen, mit würzigen und balsamischen Noten. Der Geschmack entwickelt sich mit Leichtigkeit und mineralischer Tiefe, mit einem anhaltenden und seidigen Abgang.
Der Barolo Bussia von Luigi Einaudi ist eines der Spitzenetiketten dieses historischen Weinguts in den Langhe. Wie es die Tradition verlangt, wird er aus reinem Nebbiolo-Trauben hergestellt, die aus den Weinbergen des Cru Bussia stammen, einer der prestigeträchtigsten und am höchsten bewerteten Lagen im Gemeindegebiet von Monforte d'Alba. Es handelt sich um eine sehr klassische Version von Barolo, die, treu den ältesten Traditionen des Gebiets, eine lange Reifung in großen Fässern vorsieht. Wie es in der Region Bussia üblich ist, ist es ein Rotwein, der Eleganz und wichtige Struktur vereint, mit tiefen und komplexen Aromen, die dem Gaumen eine bemerkenswerte geschmackliche Persistenz verleihen.
Der Bussia ist ein großes Ausdruck des Gebiets der Langhe, hergestellt von einem der bekanntesten Namen der Denomination Barolo. Das Weingut Luigi Einaudi bewirtschaftet einige besonders wertvolle Weinberge in verschiedenen Regionen des Gebiets und produziert seit Jahrhunderten Weine mit typisch traditionellem Charakter. Das Anwesen erstreckt sich über 145 Hektar, von denen nur etwa vierzig mit Weinreben bepflanzt sind, mit einigen Parzellen in einigen der am höchsten bewerteten Crus des gesamten Gebiets der Langhe. Die außergewöhnliche Qualität der Trauben aus der Region Bussia ermöglicht es, ein hochwertiges Etikett zu kreieren, das für Liebhaber von charaktervollem Barolo bestimmt ist und für lange Lagerung geeignet ist. Es handelt sich um einen wunderbaren Ausdruck des Gebiets, der dank eines klassischen und sorgfältigen Produktionsprozesses den zeitlosen Charme eines großen Crus zurückgibt.
Der Barolo Bussia des berühmten Weinguts Luigi Einaudi ist das Ergebnis der jüngsten Akquisition des Unternehmens, das nun auch über einen Weinberg von etwa 6 Hektar in diesem Cru verfügt. Die kalzium- und tonhaltigen Mergel der Region verleihen den Weinen Reichtum, Struktur und große Langlebigkeit, mit extrem eleganten tertiären Entwicklungen. Der Weinberg liegt in einer Höhe von 300-350 Metern, mit Süd- und Südwestausrichtung. Die Fermentation erfolgt in Edelstahl- und Betontanks bei kontrollierter Temperatur von etwa 30 °C und mit einer Mazeration auf den Schalen von 3 Wochen. Der Wein reift in großen Eichenfässern für 30 Monate und vollendet die Reifung mit 6 Monaten in der Flasche. Er präsentiert sich in intensiv rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. Das olfaktorische Profil erinnert an die Aromen von Veilchen, getrockneten Rosenblättern, Aromen von kleinen roten Beeren und zarten Noten gewürzhaften. Am Gaumen hat er eine gute Struktur, mit gut integrierten Tanninen im Körper des Weins und komplexen, eleganten und tiefen Aromen. Der Abgang ist lang, frisch und mineralisch.