Barbera 'La Basarisca' Eraldo Revelli 2022
La Barbera 'La Basarisca' von Eraldo Revelli ist ein Rotwein mit frischem Geschmack und intensiven Aromen, der im Herzen der Langhe hergestellt wird. Dieser weiche und überzeugende Rotwein mit Noten von roten Früchten und Vanille ist das Ergebnis einer klugen Auswahl der Trauben und einer sorgfältigen Vinifizierung und Reifung. Er passt perfekt zu den traditionellen piemontesischen Gerichten!
Eraldo Revellis Barbera „La Basarisca“ stammt aus einer Familie, die seit Generationen in Dogliani Wein anbaut. Leidenschaft, Tradition und profunde Kenntnis der Region bilden die Grundlage für ein Etikett, das die alten Bräuche des beliebtesten Weins des Piemonts hervorragend widerspiegelt. Gerade wegen seiner natürlichen Frische und seines angenehmen Trinkverhaltens war Barbera schon immer der Wein für jeden Tag, der ungezwungen und gesellig zum Essen genossen wird. Eraldo Revelli ist es gelungen, den Ursprung des Weins zu bewahren und ihm gleichzeitig eine elegantere, intensivere und komplexere Note zu verleihen, die seine besten Eigenschaften hervorhebt.
„La Basarisca“ ist ein Barbera des Weinguts Eraldo Revelli, einem traditionsreichen Weingut in der Region Dogliani, das seit den frühen Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts dort ansässig ist. Der Wein ist eine Cuvée aus überwiegend Barbera und einem kleinen Anteil Dolcetto. Die Weinberge liegen in der Gemeinde Farigliano auf 470 Metern Höhe und sind sonnig nach Südwesten ausgerichtet. Die Reben sind durchschnittlich 15 Jahre alt und wachsen in mittelschweren Lehm-Kalksteinböden mit Tuffanteil. Die Trauben werden Anfang Oktober von Hand gelesen und in temperaturkontrollierten Stahltanks vergoren, wobei die Maische etwa zehn Tage lang auf den Schalen verbleibt. Der Wein reift sechs Monate lang, teils in Stahltanks, teils in großen Holzfässern.
Eraldo Revellis roter Barbera „La Basarisca“ erzählt im Glas die Geschichte einer Region, ihrer Rebsorten, ihrer Traditionen und der Vorliebe für einen unkomplizierten, genussvollen Wein. Er präsentiert sich in einem dunklen Granatrot mit violetten Reflexen. Üppig und reichhaltig verströmt er duftende Aromen von reifen roten Beeren, Kirsche, Himbeere, Walderdbeere und Brombeere, begleitet von Veilchen und feinen Gewürznoten. Am Gaumen ist er angenehm fruchtig, geprägt von einer feinen Tanninstruktur und saftigen, knackigen Aromen , die in einen großzügigen, vollmundigen und bemerkenswert frischen Abgang übergehen.