Barbaresco Gaja 2022
Seltene Wein
Perfekte GeschenkideeDer Barbaresco von Gaja ist einer der prestigeträchtigsten, elegantesten und bekanntesten italienischen Weine der Welt. Er ist intensiv, weich und samtig, mit einem makellosen Bouquet aus Beeren, Veilchen und holzigen Nuancen. Er reift 24 Monate in Barrique und großen Fässern. Klasse und Kraft in flüssiger Form!
Der Barbaresco von Gaja ist ein Wein mit immensen Reichtum und Ausdruckskraft, hergestellt von einem legendären Weingut in den Langhe. Angelo Gaja ist einer dieser Namen, die jeden Weinliebhaber begeistern, denn seine Interpretationen haben unsterbliche Flaschen hervorgebracht, die auch 50 Jahre nach der Ernte perfekt intakt und bereit sind. Eine qualitative Revolution, fast pionierhaft, da in den 60er Jahren die Idee, die Erträge pro Hektar zu reduzieren, um eine qualitativ hochwertige Weinproduktion zu fördern, keineswegs selbstverständlich war. Eine Entscheidung, die Angelo sicherlich recht gegeben hat, angesichts des unglaublichen und wachsenden Erfolgs seiner Weine, die heute weltweit sehr gefragt sind. Hochwertige Flaschen, die einen Ehrenplatz im Weinkeller verdienen, und die man zum richtigen Zeitpunkt öffnen sollte, um ihre wertvolle Komplexität voll zu genießen!
Der rote Barbaresco wird aus reinem Nebbiolo-Trauben hergestellt, die in der bekannten piemontesischen Gemeinde kultiviert werden, die der Bezeichnung ihren Namen gibt. Die Trauben, die fast manisch sorgfältig ausgewählt werden, stammen aus 14 eigenen Weinbergen, die sich an...Höhenlagen zwischen 250 und 330 Metern über dem Meeresspiegel, während die extrem niedrigen Erträge, typisch für Gaja, bei etwa 40 hl liegen. Die Fermentation erfolgt in Edelstahltanks und die Reifung umfasst 6 Monate in Barriques und weitere 18 Monate in großen Eichenfässern. Unschätzbare Langlebigkeit!
Der Wein Barbaresco zeigt sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe, die mit der Zeit ins Granatrot übergeht. Ein wirklich reichhaltiger Duft, der in der Lage ist, zwei Seelen zu vereinen, eine typischere und traditionellere und eine modernere. In diesem psychedelischen Duft ist alles zu finden, von verwelkten Veilchen über Beeren bis hin zu Hundsrose und Lakritz, von Kakao bis Nelken. Und dann noch Noten von Vanille, Zimt und Graphit. Nach mehreren Minuten, die dem Duft gewidmet sind, geht es zur Verkostung über, die gleichzeitig zärtlich und kraftvoll, imposant und mit samtiger Textur ist. Eine unaufhaltsame Progression, für eine Flüssigkeit, die scheinbar niemals endet. Ein Rennpferd.