Barbaresco 'Asili' Ceretto 2022
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Auszeichnungen
Schlüsselpunkte
Bio und BiodynamischVon unseren Sommelierss
Der Barbaresco „Asili“ von Cerretto ist ein Musterbeispiel für Eleganz und Leichtigkeit, geboren aus einem der prestigeträchtigsten Crus der Appellation und 24 Monate in mittelgroßen und großen Fässern gereift. Er hat ein feines und vielschichtiges Bouquet von Kirschen, Fruchtgelee, Blumen, Humus und süßen Gewürzen. Am Gaumen ist er sehr lang, angenehm, raffiniert und sehr ausgewogen, mit Frische und dichten, harmonischen Tanninen.
Farbe:
Helles Rubinrot mit granatfarbenen Nuancen
Geschmack:
Sehr elegant, subtil und vielschichtig, mit Aromen von Kirschen, kleinen roten Früchten in Gelee, Humus, Blumen, Kaffee und Schokolade
Geruch:
Leicht, elegant, entschieden und mit langer Progression, von guter Frische und mit dichten, ausgewogenen Tanninen
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