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Von unseren Sommelierss
Der Vermentino von Sfusobuono stammt aus dem südöstlichen Sardinien, einem Land, das berühmt ist für die alten Steintürme, die das Symbol der Insel sind. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahl, um die Frische der Frucht zu bewahren. In der Nase ist er frisch, mit Anklängen von weißfleischigen Früchten, grünem Apfel und leichten Zitrusnuancen, während der Schluck leicht, schmackhaft und geschmeidig ist. Perfekt zu einem Teller Trofie al Pesto
Farbe:
Strohgelb mit grünlichen Nuancen
Geschmack:
Anklänge von weißem Pfirsich, pflanzliche Nuancen von Salbei und jodhaltige Noten im Abgang
Geruch:
Schmackhaft und frisch, leicht und dynamisch