Zenato zählt zu den bekanntesten Weinmarken Venetiens und konzentriert sich auf zwei der bedeutendsten Terroirs der Region: Lugana für Weißweine und Valpolicella für Rotweine. Das Weingut wurde vor über 60 Jahren von Sergio Zenato gegründet und hat sich seinen familiären Charakter bewahrt. Heute wird es von seiner Frau Carla und seinen Kindern Alberto und Nadia geführt. Der Generationswechsel hat weder den ursprünglichen Charakter des Weinguts noch den Stil der Weine verändert, die nach wie vor eng mit den Traditionen der Region verbunden sind. Zenato produziert eine Reihe von Weinen exzellenter Qualität, die die Charakteristika zweier außergewöhnlicher, weltweit bekannter Anbaugebiete authentisch widerspiegeln.

Das Weingut umfasst eine Gesamtfläche von 95 Hektar. Tenuta Santa Cristina liegt in San Benedetto di Lugana, Tenuta Costalunga in Valpolicella. Zu diesen beiden Hauptgütern gehört auch Podere Prospero in Bolgheri mit seinen rund vier Hektar Weinbergen. Das Lugana-Gebiet erstreckt sich südlich des Gardaseebeckens zwischen Sirmione und Peschiera in einer Region mit besonders mildem und sonnigem Klima mediterraner Prägung, das die Reifung aromatischer Trauben begünstigt. Die Böden des alten Moränenamphitheaters glazialen Ursprungs bestehen aus tiefgründigen Lehmschichten, die ideal für die Entwicklung des Trebbiano di Lugana sind. Hier entstehen großartige Weißweine – fruchtig-frisch und mineralisch – mit exzellentem Reifepotenzial.

Das Weingut Costalunga liegt in der Nähe von Sant'Ambrogio und erstreckt sich über 35 Hektar in einem Gebiet, das bereits in römischer Zeit mit Reben bepflanzt war. Die Weinberge wurden terrassenförmig angelegt und von Trockenmauern gestützt, um den Trauben optimale Sonneneinstrahlung und gute Belüftung zu gewährleisten. Die Böden bestehen überwiegend aus Kalkstein. Das Klima ist gemäßigt und zeichnet sich durch angenehme Temperaturschwankungen aus. Seit Jahrhunderten gedeihen hier die einheimischen roten Rebsorten Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinelle und Oseleta, die zur Entstehung der großen Rotweine der Region beitragen: Valpolicella Classico, Ripasso und Amarome – die wahren Botschafter des venezianischen Weins in der ganzen Welt.

Amarone Classico Magnum Zenato 2019

Benennung

Alkoholgehalt

Format

Zusätzliche Bemerkungen

Serviertemperatur

Glas

Wann zu öffnen

Wann zu genießen