E Giorgio Mercandelli 2007

die Integrität der Flüssigkeit zu bewahren, ohne ihr irgendwelche organoleptischen Eigenschaften zu verleihen. Der potenzielle Wein benötigt laut Giorgio 5-7 Jahre der Reifung, da er in der ersten Phase seines Lebens wieder geruchlos und geschmacklos wird.

Der Wein "E" von Giorgio Mercandelli fließt mit einem verführerischen goldenen Gewand ins Glas, das ins Bernsteinfarbene übergeht. Es ist schwierig, ein so emotionales und facettenreiches Getränk in Worte zu fassen, das sich nach und nach entfaltet, mit der Gelassenheit erfahrener Proben. In der Nase gibt es geröstete Nüsse, Curry, Zitrusschale in Infusion und wilde Kräuter. Er lebt seine Beziehung zum Sauerstoff auf eine tugendhafte und waghalsige Weise und entwickelt sich weiter. Der Schluck ist voll und dreidimensional, eine warme Umarmung, die sich zwischen extraktiver Kraft und immer belebender Frische entfaltet. Eine schwer quantifizierbare Persistenz. Ein Meteor.

Der Wein "E" von Giorgio Mercandelli fließt mit einem verführerischen goldenen Gewand ins Glas, das ins Bernsteinfarbene übergeht. Es ist schwierig, ein so emotionales und facettenreiches Getränk in Worte zu fassen, das sich nach und nach entfaltet, mit der Gelassenheit erfahrener Proben. In der Nase gibt es geröstete Nüsse, Curry, Zitrusschale in Infusion und wilde Kräuter. Er lebt seine Beziehung zum Sauerstoff auf eine tugendhafte und waghalsige Weise und entwickelt sich weiter. Der Schluck ist voll und dreidimensional, eine warme Umarmung, die sich zwischen extraktiver Kraft und immer belebender Frische entfaltet. Eine schwer quantifizierbare Persistenz. Ein Meteor.